Denne omeletten er en sikker vinner om du har gjester på frokost eller lunsj. Server med nystekte rundstykker eller med et ferskt godt brød. Skjær opp litt agurk skiver og legg ved litt crispy salat. God helg!
Ingredienser:
♥ 5 Egg
♥ 2-3 ss Melk
♥ Stjernebacon
♥ Rødløk
♥ Cherry tomater
♥ Paprika
♥ Brokkoli
♥ Norvegia, ost
Slik gjør du:
– Del baconpakken i to, stek dem til de er passe stekt i en stekepanne. Bruk en middels skål og visp sammen egg og melk.
– Skjær opp grønnsakene i mindre biter, bland dem i eggerøren med unntak av cherry tomatene.
– Ha i eggerøren i en (mindre) paiform. Strø over litt revet ost + cherry tomatene. Stek omeletten ved 200 grader midt i ovnen 14-17 min.
#omelett #glutenfri #glutenfrilivsstil