Er det noe dere burde prøve, så er det fryst banan! Fryst banan smaker som is.
Supergodt til kveldssnacks og det er populært hos både store og små! Det er bare opp
til fantasien hva du vil toppe disse deilige banan-ispinnene med. Enjoy!
Slik gjør du:
– Skrell bananene, del dem i to. Stikk et trespyd eller ispinne i hver halve banan. Sett dem i frysen i et par timer eller over natten.
– Jeg har valgt å rulle to halve bananer i litt sukrin-gold før jeg fryste dem ned. Resten er dyppet i smeltet 70% sjokolade med litt kokosolje som jeg blandet inn i sjokoladen over vannbad. Dette gjør at sjokoladen stivner fortere. (Til 100 g sjokolade, 1/2 ts kokosolje)
– Over sjokoladen har jeg hakket peanøtter, pistasjnøtter, tørket granateplekjærner og kokosflak.